La fiesta de la Bica de Trives es un evento emblemático que celebra la rica tradición gastronómica de esta encantadora localidad gallega. La Bica es un delicioso bizcocho cuya receta ha sido transmitida de generación en generación. Por lo que se ha convertido en un símbolo de identidad para los habitantes de Trives y un […]
Bica de Trives: Más que un postre, una celebración Leer más »
La tarta de almendra casera es uno de los postres más exquisitos y tradicionales. Además es especialmente popular en Galicia con su emblemática “tarta de Santiago”. Sin duda este postre combina la intensidad de las almendras con una textura suave y jugosa, creando un equilibrio perfecto que conquista todos los paladares. En O Pan de
Tarta de almendra casera. Un clásico que nunca falla Leer más »
La pastelería es una de las artes culinarias que más encanto despierta, pero muchas personas confunden la pastelería con la repostería. Aunque ambos comparten ingredientes, técnicas y hasta objetivos similares, cada una tiene su propia esencia y características únicas. En O Pan de San Antonio, somos expertos en la elaboración de dulces artesanales, y creemos
La pastelería y la repostería ¿Cuáles son sus diferencias? Leer más »
La receta de Roscón de Reyes es una de las más apreciadas en la época navideña, especialmente en los días anteriores al 6 de enero. Además, este dulce tradicional tiene una historia fascinante y se ha convertido en el protagonista de muchas mesas familiares. En O Pan de San Antonio estamos orgullosos de ofrecerte la
Receta de Roscón de Reyes casera Leer más »
Los dulces de navidad han sido durante siglos protagonistas en las celebraciones navideñas de muchas culturas alrededor del mundo. Dado que cada dulce cuenta una historia y tiene un significado especial en la mesa navideña. Además, los aromas y sabores de los postres de navidad no solo nos transportan a momentos familiares, sino que también
Dulces de navidad. ¿Cuál es su origen? Leer más »
