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Cómo hacer una empanada gallega: Un Placer de la Gastronomía Española La empanada gallega es una auténtica joya culinaria de Galicia, España, que ha conquistado los paladares de todo el mundo con su combinación única de sabores y su irresistible masa crujiente.  En este artículo, te guiaremos a través de cada paso para que puedas